loader
Dikkat! Filizlenen patates öldürebilir

Dikkat! Filizlenen patates öldürebilir

Doğru koşullarda saklanmayan , yeşillenip filizlendiği zaman zehirleyerek ölüme yol açabiliyor. Diyetisyen Beyza Köse, “Patates yedikten sonra mide bulantısı, boğaz yanması ve baş ağrısı başladıysa hemen hastaneye gidin” diyerek uyarılarda bulundu.

HAYATİ ÖNEM TAŞIYOR

Sofraların vazgeçilmez sebzesi olan , lif/ posa içeriği sayesinde tokluk hissine katkı sağlayarak sindirim sistemini destekler; C ve B vitaminleri, potasyum minerali ile de enerji verir. Ancak patatesin faydaları kadar yanlış tüketiminin zararları da hayati önem taşıyor. Konuyla ilgili risklere dikkati çeken Diyetisten Beyza Köse, "İnsan sağlığı üzerinde birçok olumlu etkileri olan patates, hasatından önce ve sonra depolanma sırasında yapılan hatalar sebebiyle besin zehirlenmelerine hatta bunlara bağlı ölümlere yol açabilir.

DIŞ FAKTÖRLERDEN KENDİLERİNİ KORUMAK İÇİN...

Bitkiler; mantarlar, böcekler gibi dış faktörlerden kendilerini korumak için bazı toksik maddeler üretir. Hasat ve depolanmasında yapılan hatalarda (depolama sıcaklığı, hasat ve taşıma sırasında mekanik yaralanma, nem, havalandırma ve zararlı böcekler) bu toksik maddelerin artmasına sebep olur ve insan hayatını tehlikeye sokar. içeriğinde de bu kimyasallardan solanin bulunur" dedi.

DIŞ FAKTÖRLERDEN KENDİLERİNİ KORUMAK İÇİN...

Bitkiler; mantarlar, böcekler gibi dış faktörlerden kendilerini korumak için bazı toksik maddeler üretir. Hasat ve depolanmasında yapılan hatalarda (depolama sıcaklığı, hasat ve taşıma sırasında mekanik yaralanma, nem, havalandırma ve zararlı böcekler) bu toksik maddelerin artmasına sebep olur ve insan hayatını tehlikeye sokar. içeriğinde de bu kimyasallardan solanin bulunur" dedi.

DIŞ FAKTÖRLERDEN KENDİLERİNİ KORUMAK İÇİN...

Bitkiler; mantarlar, böcekler gibi dış faktörlerden kendilerini korumak için bazı toksik maddeler üretir. Hasat ve depolanmasında yapılan hatalarda (depolama sıcaklığı, hasat ve taşıma sırasında mekanik yaralanma, nem, havalandırma ve zararlı böcekler) bu toksik maddelerin artmasına sebep olur ve insan hayatını tehlikeye sokar. içeriğinde de bu kimyasallardan solanin bulunur" dedi.

KAYNAK ;SABAH.COM.TR

Bu haberi kaynağından okumak için lütfen linke tıklayınız;https://www.sabah.com.tr/saglik/2019/05/13/dikkat-filizlenen-patates-oldurebilir?paging=3


Etiketler: PATATES ZEHİRLENME SAĞLIK

Şimdi Paylaş

0 Yorum

Yorum Yap

CAPTCHA Image 

Benzer Haberler

Pırasanın faydaları nelerdir?

Pırasanın faydaları nelerdir?


2 yıl önce Best Haber

Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, “Sarımsak ve soğanla yakın akraba olan pırasa “allium” ailesindendir. Pırasa, pek çok kişi için “olmasa aramam” kategorisinde bulunur. Ayrıca diyet yapıyorsanız 1 adet pırasanın (bütün) sadece 50 kalori olduğunu hatırlatmak isterim. Pırasanın tek...

Sağlık çalışanları şiddete karşı sokağa çıktı: Acilen yasa istiyoruz

Sağlıkta şiddete karşı Sağlık Bakanlığı’nı göreve davet eden Türk Tabipleri Birliği (TTB) üyesi doktorlar, 17 Nisan’ın “Sağlıkta Şiddetle Mücadele Günü” ilan edilmesi talebiyle Ankara, İstanbul ve İzmir başta olmak üzere ülkenin dört bir yanında sokaklara çıkt...

Kahvaltı Yapan Kazanıyor

Kahvaltı Yapan Kazanıyor


4 ay önce Best Haber

Gıda, beslenme ve sağlık konularında geliştirdiği projelerle toplum sağlığının geleceği için çalışan Sabri Ülker Vakfı, güne istekli başlamak ve günü verimli bir şekilde sürdürmek için kahvaltı öğününün muhakkak yapılması gerektiğine dikkat çekiyor.

...